早期的航天食品

<p style="text-align: center"> </p><p style="text-align: center">　　用铝管包装的牛肉糜</p><p>　　人类刚开始登上太空时，以为太空中不能吃固体食物，就用铝管包装的肉糜、果酱类的膏糊状食物作为航天食品，这类食物就像在地面日常用的牙膏。航天员进餐时，用手挤压管壁，将食物直接送入口中。穿着加压的航天服时，通过头盔进食孔进食。这种食品的缺点是水分含量高，重量和体积大。加加林进入太空携带了几种食品，食用以后认为在太空中进食和吞咽没有困难，后来，航天食品就采用一口一块的压缩食品的形式。小块食品体积和重量小，便于携带，进食方便。</p><p>　　</p><p>　　60年代中期～70年代初，美国“双子星”飞船和“阿波罗”飞船采用氢氧燃料电池作电源。这种电池发电时，产生出大量水，于是，美国开始采用脱水复水食品，这种食品的性状和风味更接近于地面的普通膳食，能满足航天员的口味。 </p><p>　　来源：中国数字科技馆</p><br />